Τα βαρένικα είναι ένα αγαπημένο φαγητό των Ποντίων, το οποίο, όμως, έχει ρώσικη προέλευση. Το «έφεραν» μαζί τους οι Πόντιοι όταν ήρθαν στον ελλαδικό χώρο από την Ρωσία και έκτοτε, μπορεί να πει κανείς, πως εντάχθηκε στην ποντιακή κουζίνα.
Δείτε στο βίντεο πως φτιάχνονται και δοκιμάστε το κι εσείς.
