Στις 13 Ιουλίου 2024 ο Σύλλογος Ποντίων Μακροχωρίου, με μεγάλη χαρά και ενθουσιασμό, συμμετείχε για 2η φορά στο Φεστιβάλ Ποντιακής Γαστρονομίας στο Θρυλόριο Κομοτηνής, το οποίο και διοργανώθηκε για 7η φορά!
Η συγκεκριμένη εκδήλωση πραγματοποιήθηκε στο πλαίσιο των πολυήμερων εκδηλώσεων «Παρακάθ’ κι Αροθυμίας» για τη γιορτή της Αγίας Μαρίνας, που διοργάνωσε ο Πολιτιστικός Σύλλογος Ποντίων «Η Κερασούντα και το Γαρς», σε συνεργασία με τη Λέσχη Αρχιμαγείρων Βορείου Ελλάδος.
Οι μάγειρες του Συλλόγου Ποντίων Μακροχωρίου φόρεσαν τις ποδιές τους και έφτιαξαν μια συνταγή, άκρως παραδοσιακή και πολύ γευστική, τα βαρένικα.
Μαγείρισσα του Συλλόγου ήταν η Ειρήνη Τσανακλίδου και συνοδοιπόροι της οι:
– Λάζαρος Σαχπατζίδης
– Γεωργία Συμεωνίδου
– Ροδούλα Αμοιρίδου
– Παύλος Παυλίδης
Το αποτέλεσμα ήταν γευστικότατο και όσοι είχαν την χαρά να δοκιμάσουν σίγουρα ικανοποιήθηκαν.
