Ο Μορφωτικός Σύλλογος Ποντίων Φοιτητών και Σπουδαστών Νομού Λάρισας «Το Ροδάφνον» πραγματοποίησε την κοπή της βασιλόπιτάς τη Τρίτη 18 Φεβρουαρίου 2025, στο Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας (Γαιόπολις).
Την πίτα ευλόγησε ο Σεβασμιότατος Μητροπολίτης Λαρίσης και Τυρνάβου κ.κ Ιερώνυμος.
Το παρών στην εκδήλωση έδωσαν φίλοι και μέλη του Συλλόγου, καθώς και ο Αντιπεριφερειάρχης Παιδείας, Σίμος Βασίλειος και ο Αντιδήμαρχος Δημοτικής Αστυνομίας και Κυκλοφοριακών Παρεμβάσεων Παπαλέξης Ευάγγελος, καθώς και εκπρόσωποι πολιτιστικών Συλλόγων της περιοχής.
Η βραδιά δεν θα μπορούσε να μην περιλαμβάνει ζωντανή μουσική και πολύ χορό, καθώς και μπουφέ με ποντιακά και όχι μόνο εδέσματα, τα οποία επιμελήθηκαν μέλη του Συλλόγου.